Creamy Garlic Butter Shrimp: A Delicious and Easy Recipe

새우 애호가 여러분, 기뻐하세요! 크리미한 마늘 버터 새우는 모든 경우에 완벽한 빠르고 맛있는 레시피입니다. 자신을 위해 요리하든, 가족을 위해 요리하든, 저녁 파티를 위해 요리하든, 이 요리는 분명 감동을 줄 것입니다. 이 단계별 가이드를 따라 파스타, 쌀 또는 신선한 빵과 아름답게 어울리는 크리미하고 마늘이 들어간 맛있는 요리를 만들어 보세요.

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1단계: 재료 모으기

신선한 재료

• 새우 : 큰 새우 1파운드, 껍질을 벗기고 내장을 제거합니다.
• 마늘 : 4쪽, 향을 내기 위해 다진다.

식료품 저장실 필수품

• 버터 : 진하고 크리미한 베이스를 만들려면 3큰술.
• 진한 크림 : 맛있는 소스를 만드는 데 1컵이 필요합니다.
• 파마산 치즈 : ½컵, 치즈 같은 풍미를 위해 갈아서 사용.
• 올리브 오일 : 새우를 볶기 위해 2 큰술.

조미료

• 소금과 후추는 취향에 따라 넣어주세요.
• 선택사항: 매콤한 맛을 원하면 파프리카나 고추 플레이크를 첨가하세요.

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2단계: 새우 준비

새우 청소

1. 새우를 차가운 물에 깨끗이 헹굽니다.
2. 종이 타월로 물기를 제거하세요.

양념

• 새우에 소금, 후추, 파프리카 가루를 뿌려 풍미를 더하세요.

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3단계: 새우 요리

소테

1. 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 넣고 중불로 가열합니다.
2. 새우를 프라이팬에 넣고 각 면을 2~3분씩 익혀 분홍색이 되고 불투명해질 때까지 볶습니다.
3. 새우를 프라이팬에서 꺼내 따로 보관하세요.

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4단계: 크리미한 마늘 소스 만들기

마늘소테

1. 같은 프라이팬에 불을 중불로 줄이고 버터를 녹입니다.
2. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 볶습니다.

소스 만들기

1. 진한 크림을 붓고 잘 섞어줍니다.
2. 파마산 치즈를 조금씩 넣으면서 녹고 소스가 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
3. 원하시면 소금, 후추, 고춧가루로 간을 하세요.

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5단계: 새우와 소스 결합

모두 함께 모으기

1. 익힌 새우를 프라이팬에 다시 넣습니다.
2. 새우에 크림 소스가 고르게 묻을 때까지 가볍게 저어줍니다.
3. 맛이 섞이도록 2~3분 동안 끓이세요.

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6단계: 제안 제공

페어링 아이디어

1. 페투치네나 스파게티 등의 익힌 파스타 위에 얹어 먹으면 풍성한 식사가 됩니다.
2. 크리미한 소스를 적셔 먹으려면 찐 밥이나 바삭한 빵을 곁들이세요.

고명

• 더욱 풍미와 맛을 더하려면 신선한 파슬리나 강판한 파마산 치즈를 위에 뿌려주세요.

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성공을 위한 팁

새우 선택

• 신선한 새우나 냉동 새우 모두 사용 가능하지만, 새우를 깨끗이 씻은 후에 사용하는 것이 좋습니다.

크림성 조절

• 좀 더 가벼운 소스를 원하시면 진한 크림의 절반을 우유나 닭고기 육수로 대체하세요.

야채 추가

• 더욱 풍부한 식감과 영양을 위해 시금치, 체리토마토나 버섯을 첨가하세요.

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결론

크리미한 마늘 버터 쉬림프는 맛이 넘치는 탐닉적이면서도 만들기 쉬운 레시피입니다. 다양한 요리로 좋아하는 사이드 요리와 함께 먹을 수 있어 어떤 식사에도 완벽한 선택입니다. 오늘 이 레시피를 시도하고 크리미하고 마늘 같은 맛을 즐겨보세요!

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